CoA · AD025 · Partia 20260325
Certyfikat analizy – Pullulan, jakość spożywcza, partia 20260325
Certyfikat analizy do produktu Pullulan, jakość spożywcza, wystawiony przez Handymade.
- Partia
- 20260325
- Najlepiej spożyć przed
- 31 marca 2028
- Data wystawienia
- 18 października 2026
- Status
- Archiwumważność upłynęła 21 września 2026; dokument pozostaje dostępny
01Ogólne dane identyfikacyjne
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| INCI | Pullulan |
| Numer CAS | 9057-02-7 |
| Numer EC | 232-945-1 |
| Kod HS | 39139000 |
| Barwa produktu | Biała |
| Kraj pochodzenia | Chiny |
| Jakość | Jakość klasy spożywczej |
| Metoda przetwarzania | Suszenie, Fermentacja, Filtracja |
| Pochodzenie produktu | Biotechnologiczny |
| Przechowywanie | Przechowywać w suchym i czystym otoczeniu, Przechowywać w temperaturze pokojowej, Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu |
| Zapach | Bez zapachu |
| Wygląd | Proszek |
02Parametry analityczne
| Parametr | Wartość | Specyfikacja | Jednostka |
|---|---|---|---|
| Azot, N | Spełnia | <0,05 | % |
| Lepkość kinematyczna (mm²/s) | 76 | 15 - 180 | |
| Mono-, di- i oligosacharidy w suchej masie | 0,1 | <10,0 | % |
| pH nierozcieńczonego produktu | 6,3 | 5,0 - 8,0 | |
| Strata suszenia | 2,5 | <10,0 | % |
| Pozostałość po spaleniu | 0,1 | <8,0 | % |
03Zanieczyszczenia
| Parametr | Wartość | Specyfikacja | Jednostka |
|---|---|---|---|
| Ołów, Pb | Spełnia | <2,0 | ppm |
04Parametry mikrobiologiczne
| Parametr | Wartość | Specyfikacja | Jednostka |
|---|---|---|---|
| Ogólna liczba bakterii z grupy coli (NPL/g) | Spełnia | <3,0 | |
| Całkowita liczba żywych mikroorganizmów | <10 | <10000 | CFU/g |
Wszystkie powyższe dane i fakty pochodzą z certyfikatu dostarczonego przez producenta. Niniejszy certyfikat potwierdza, że produkt spełnia wszystkie określone parametry jakościowe i wymagania regulacyjne.
Dokument jest podpisany kwalifikowanym podpisem elektronicznym, który ma taki sam skutek prawny jak podpis własnoręczny.