Zamów powyżej 100 € i zyskaj tańszą dostawę!

+421 950 333 113[email protected]

Encyklopedia składników

INCI
Glucono Delta Lactone/Gluconolactone
Rozpuszczalność
Rozpuszczalny w alkoholu
Opis
D-Glukono-1,5-lakton (znany pod skrótem GLD; wzór chemiczny C6H10O6) to polihydroksykwas (PHA), który w stanie naturalnym (jako kwas glukonowy) występuje w miodzie, mleczku pszczelim, sokach owocowych, winie i w różnych produktach fermentowanych. Uznaje się go za kolejną generację kwasów AHA. Kwas glukonowy to cząsteczka glukozy, w której funkcja aldehydowa została utleniona do funkcji kwasowej. W naturze robią to pszczoły za pomocą enzymów, a w produktach fermentowanych (wino, kombucha itp.) zachodzi to dzięki mikroorganizmom. Jest to zatem sucha postać kwasu glukonowego , otrzymywana przez usunięcie wody w procesie krystalizacji. Po rozpuszczeniu w wodzie powstaje roztwór kwasu glukonowego. W przemyśle spożywczym jest składnikiem o statusie GRAS (Generally Recognized As Safe – ogólnie uznawany za bezpieczny). W kosmetyce stosuje się go ze względu na działanie nawilżające skórę , które pomaga wygładzać drobne zmarszczki na twarzy. Służy również do stopniowego i ciągłego obniżania pH produktów kosmetycznych. Znajduje zastosowanie także w pielęgnacji włosów – pomaga zachować ich połysk i miękkość. Często łączy się go z innymi konserwantami, aby wzmocnić stabilność mikrobiologiczną gotowych produktów. Najlepiej sprawdza się w połączeniu z konserwantami, których skuteczność zależy od niskiego pH produktu. Czystość: 99,8 % Rozpuszczalny w wodzie (5 mg/ml). Zalecane dozowanie : 0,1–5 % Wszystkie dostarczane surowce są w jakości kosmetycznej , nieprzeznaczone do stosowania wewnętrznego. Stopień bezpieczeństwa surowca według EWG: 1
pełny opis przy produkcie →

Kupisz u nas

GDL, Glucono delta-lactone, 1 kg
108,99 zł
GDL, Glucono delta-lactone, 5 kg
372,99 zł
GDL, Glucono delta-lactone, 50 g
7,99 zł
GDL, Glucono delta-lactone, 100 g
13,99 zł

Przepisy i artykuły z tym składnikiem