CoA · BUT501 · Partia BB202608034

Certyfikat analizy – Masło kakaowe, naturalne nierafinowane, BIO, partia BB202608034

Certyfikat analizy do produktu Masło kakaowe, naturalne nierafinowane, BIO, wystawiony przez Handymade.

Partia: BB202608034
Data wystawienia: 12 października 2026
Status: Ważnyważny do 10 kwietnia 2027

01Ogólne dane identyfikacyjne

Parametr	Wartość
INCI	Theobroma Cacao Seed Butter
Numer CAS	84649-99-0 / 8002-31-1
Numer EC	283-480-6
Kod HS	18040000
Botaniczne źródło	Theobroma cacao L.
Barwa produktu	Beżowa, Biała, Żółta
Kraj pochodzenia	Peru
Jakość	Kosmetyczna jakość, Jakość klasy spożywczej
Metoda przetwarzania	Tłoczenie mechaniczne, Rafinacja, Filtracja
Pochodzenie produktu	Roślinny
Przechowywanie	Przechowywać w chłodzie, Chronić przed bezpośrednim promieniowaniem słonecznym, Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, Chronić przed ciepłem
Zapach	Charakterystyczna
Wygląd	Masło

02Parametry analityczne

Parametr	Wartość	Specyfikacja	Jednostka
Wilgotność	0,12	< 0,5	%

03Zanieczyszczenia

Parametr	Wartość	Specyfikacja	Jednostka
Kadmium, Cd	0,010	< 0,6	ppm
Nikiel, Ni	0,050	< 15	ppm

04Parametry mikrobiologiczne

Parametr	Wartość	Specyfikacja	Jednostka
Całkowita liczba mezofilnych mikroorganizmów aerobowych	<10	< 5 × 10³	CFU/g
Całkowita liczba bakterii koliformnych	Spełnia	< 10	CFU/g
E. coli	Spełnia	< 10	CFU/g
Enterobakterie	Spełnia	< 10	CFU/g
Grzyby pleśniowe	<10	< 3 × 10²	CFU/g
Salmonella	Spełnia	Neprítomné v 25 g	CFU/g

Wszystkie powyższe dane i fakty pochodzą z certyfikatu dostarczonego przez producenta. Niniejszy certyfikat potwierdza, że produkt spełnia wszystkie określone parametry jakościowe i wymagania regulacyjne.

Dokument jest podpisany kwalifikowanym podpisem elektronicznym, który ma taki sam skutek prawny jak podpis własnoręczny.