Mamy nowy sklep internetowy — aby się zalogować, ustaw nowe hasłoCo nowego →

+421 950 333 113[email protected]

Blog

Wstecz

Jak zrobić domowy krem – dwa przepisy

TrudnośćZaawansowany
Wydajność100 g gęstszego kremu do skóry suchej
Przejdź do przepisu
Jak zrobić domowy krem – dwa przepisy
W tym artykule
  1. O tym przepisie
  2. Główne zalety
  3. Właściwości produktu
  4. Formulacja faz
  5. Kluczowe surowce w przepisie
  6. Receptura (100 g)
  7. Składniki przepisu
  8. Składniki przepisu
  9. Sposób wykonania
  10. Częste pytania do przepisu
  11. Podsumowanie

Jak zrobić domowy krem? Opiszemy bliżej sposób wyrobu gęstszego kremu do skóry suchej oraz lekkiego kremu do twarzy dla cery 25+. Pokażemy dwa sposoby, a także to, że wcale nie jest to takie skomplikowane.

O tym przepisie

W artykule znajdą Państwo dwa przepisy na domowy krem — gęstszy krem do skóry suchej i lekki krem do twarzy odpowiedni dla cery dojrzałej 25+. Oba opierają się na tym samym postępowaniu: surowce się odważa, poszczególne fazy przygotowuje się osobno, a potem stopniowo łączy w emulsję.

Zanim przejdziemy do samych formulacji przepisów, trzeba wyjaśnić kilka informacji teoretycznych — dlaczego receptura podawana jest w procentach i co oznaczają poszczególne fazy.

Główne zalety

  • Dwa przepisy naraz

    Gęstszy krem do skóry suchej oraz lekki krem do twarzy dla cery 25+ — przy zachowaniu tego samego postępowania.

  • Formulacja w procentach

    Z przepisu podanego w procentach łatwo obliczyć wielokrotności lub ułamkowe ilości.

  • Wyraźny podział na fazy

    Faza olejowa A, faza wodna B, substancje dodatkowe w fazie C i składniki wrażliwe na temperaturę w fazie D — wiadomo, co i kiedy dodać.

  • Kombinacja emulgatorów

    W pierwszym przepisie użyto aż czterech rodzajów emulgatorów: lanoliny, wosku pszczelego, Olivem 1000 i alkoholu cetylowego.

  • Odżywcza i gęsta konsystencja

    Naturalne koemulgatory są bardzo odżywcze i zapewniają doskonałą finalną gęstość kremu.

Właściwości produktu

Rodzaj produktukrem — emulsja
Przepisy w artykule2
Przepis 1 — dla kogoskóra sucha
Przepis 2 — dla kogotwarz, cera 25+
Fazy recepturyA, B, C
Emulgatory w przepisie 14 rodzaje
Temperatura dla fazy Dponiżej około 40 °C

Formulacja faz

Przepis, albo mówiąc kosmetycznie formulację, dobrze jest mieć podaną w procentach. Jest to jak z pieczeniem — także tutaj trzeba zachować dokładne ilości. Potem łatwo obliczyć z niej wielokrotności lub ułamkowe ilości. Równie ważne jest zachowanie poszczególnych faz i sposobu postępowania podczas wyrobu. Każdy krok procesu produkcji jest zaprojektowany tak, aby zapewnić właściwą jakość wyrobu końcowego. Jeśli postępowanie nie zostanie zachowane, może to prowadzić do wyrobów, które nie będą nam całkiem odpowiadać.

FazaCo zawiera
faza Azwykle jest fazą olejową — zawiera składniki rozpuszczalne w oleju
faza Bjest zatem fazą wodną — zawiera składniki rozpuszczalne w wodzie
faza Czawiera składniki będące substancjami dodatkowymi, a wyższa temperatura mieszaniny nie powoduje utraty właściwości odżywczych składników
faza Dzawiera przeważnie składniki wrażliwe na wyższą temperaturę, to znaczy takie, które mogłyby stracić swoje właściwości odżywcze, dlatego dodaje się je dopiero, gdy mieszanina ma poniżej około 40 °C; ewentualnie dobrze jest znać wrażliwe granice temperatur używanych składników i wmieszać je dopiero po osiągnięciu tej granicy
faza C i Djeśli fazy C i D tworzą suchą mieszaninę, nie ma powodu do obaw, że przepis jest zły — wystarczy spokojnie odebrać mniejszą ilość gliceryny lub hydrolatu z fazy wodnej, dzięki czemu uzyska się jednorodną masę obu faz; do emulsji najlepiej dodawać stany ciekłe lub żelowe, w przeciwnym razie grożą grudki

Kluczowe surowce w przepisie

W formulacji można połączyć również kilka emulgatorów, ewentualnie dodać tzw. koemulgatory — są nimi zwłaszcza czysto naturalne emulgatory, które same w sobie nie są wystarczająco silne, aby zemulgować mieszaninę, ale za to są bardzo odżywcze i zapewnią doskonałą finalną gęstość kremu. W naszym przepisie użyliśmy aż 4 rodzajów emulgatorów — lanoliny, wosku pszczelego, Olivem 1000 i alkoholu cetylowego.

Olivem 1000

Olivem 1000 to główny emulgator przepisu na gęstszy krem i w fazie olejowej A stanowi 6 % formulacji. To właśnie emulgator utrzymuje fazę olejową i wodną razem — sam jednak tego nie zrobi, potrzebuje intensywnego ubijania oraz wsparcia koemulgatorów.

Olivem 1000, 50 g
33,99 zł

Lanolina

Lanolina należy do czysto naturalnych koemulgatorów. Sama w sobie nie jest wystarczająco silna, aby zemulgować mieszaninę, za to jest bardzo odżywcza i wraz z pozostałymi emulgatorami zapewnia doskonałą finalną gęstość kremu. W przepisie występuje w fazie A w udziale 5 %.

Wosk pszczeli

Także wosk pszczeli jest naturalnym koemulgatorem o tym samym zadaniu co lanolina — odżywienie i gęstość gotowego kremu. W formulacji znajdą go Państwo w fazie A w ilości 3 %. Podobnie posłuży też lecytyna sojowa czy lecytyna słonecznikowa.

Alkohol cetylowy

Alkohol cetylowy jest czwartym emulgatorem pierwszego przepisu i w fazie A stanowi 3 %. Razem z Olivem 1000, lanoliną i woskiem pszczelim tworzy kombinację, która nadaje kremowi jego konsystencję.

Pozostałe surowce

Faza A (olejowa) poza emulgatorami zawiera masło shea i macerat z nagietka w oleju słonecznikowym.

Faza B (wodna) opiera się na soku z aloesu i hydrolacie z rumianku rzymskiego, uzupełnionych o glicerynę, D-panthenol i alantoinę.

Faza C wnosi substancje dodatkowe, którym wyższa temperatura mieszaniny nie szkodzi: jedwab owsiany, konserwant Cosgard i ekstrakt CO2 z granatu.

Receptura (100 g)

Zawartość surowców podana jest w procentach, odpowiada więc porcji 100 g gotowego kremu. Poniżej znajdą Państwo obie formulacje — każda ma własną listę zakupów oraz tabelę surowców podzieloną według faz.

Przepis 1 — gęstszy krem do skóry suchej

Kup składniki z tego przepisu

Odhacz to, co już masz w domu
Ile chcesz przygotować?
Wybrano 2 z 2 składników67,98 zł
Faza / surowiecZawartość
Faza A
Masło shea13,00 %
Macerat z nagietka7,00 %
Olivem 10006,00 %
Lanolina5,00 %
Wosk pszczeli3,00 %
Alkohol cetylowy3,00 %
Faza B
Sok z aloesu25,00 %
Hydrolat rumianek25,00 %
Gliceryna4,00 %
D-panthenol3,00 %
Alantoina1,00 %
Faza C
Jedwab owsiany2,00 %
Cosgard0,80 %
CO2 granat0,40 %

Przepis 2 — lekki krem do twarzy

W zasadzie przy zachowaniu tego samego postępowania co przy poprzednim kremie można wyrobić także lekki krem do twarzy odpowiedni dla cery dojrzałej 25+.

Kup składniki z tego przepisu

Odhacz to, co już masz w domu
Ile chcesz przygotować?
Wybrano 1 z 1 składników11,99 zł
Faza / surowiecZawartość
Faza A
Olej makowy8,00 %
PolyAquol 2W5,50 %
Skwalan oliwkowy3,00 %
PCA Glyceryl Acetate3,00 %
Olej z pestek śliwki2,00 %
Masło cupuacu2,00 %
Faza B
Hydrolat biała róża66,00 %
Vegeluron5,90 %
Dermosoft P-300,10 %
Faza C
Cosgard0,10 %
Sodium PCA2,00 %
CO2 rozmaryn0,50 %
Kwas hialuronowy HMW0,50 %
Kwas hialuronowy LMW0,50 %

Sposób wykonania

  1. Odważyć surowce i przygotować fazy Faza A + B + C

    Odważyć poszczególne surowce, a następnie przygotować poszczególne fazy osobno. Fazy będziemy dodawać stopniowo.

  2. Połączyć emulgatory

    W formulacji można połączyć również kilka emulgatorów, ewentualnie dodać tzw. koemulgatory (są nimi zwłaszcza czysto naturalne emulgatory, takie jak wosk pszczeli, lanolina, lecytyna sojowa czy słonecznikowa, które same w sobie nie są wystarczająco silne, aby dostatecznie zemulgować mieszaninę, ale za to są bardzo odżywcze i zapewnią doskonałą finalną gęstość kremu). Jak widać, w naszym przepisie użyliśmy aż 4 rodzajów emulgatorów — lanoliny, wosku pszczelego, Olivem 1000 i alkoholu cetylowego.

  3. Zmieszać fazę A z fazą B Faza A + B

    Fazę A miesza się z fazą B, następuje proces intensywnego ubijania trzepaczką (przekonaliśmy się, że dobry zamach ręki jest potrzebny do stworzenia dobrej emulsji — emulgator nie zrobi wszystkiego sam, więc spokojnie można użyć miksera kuchennego). Proces ten może przebiegać także w zimnej kąpieli wodnej, co przyspiesza powstanie emulsji i tężenie kremu.

  4. Dodać fazę C Faza C

    Gdy powstanie właściwa konsystencja, dodaje się fazę C, którą również trzeba dokładnie wymieszać.

  5. Napełnić słoiczki

    Mieszaninę napełniamy do słoiczków, zostawiamy do odstania i można aplikować.

Jak zrobić domowy krem – dwa przepisy (1)

Jak zrobić domowy krem – dwa przepisy (2)

Częste pytania do przepisu

Praktyczne pytania dotyczące wyrobu domowego kremu — procenty w formulacji, znaczenie poszczególnych faz i emulgacja.

Dlaczego receptura podawana jest w procentach?

Formulację dobrze jest mieć podaną w procentach — jest to jak z pieczeniem, także tutaj trzeba zachować dokładne ilości. Z procentów łatwo potem obliczyć wielokrotności lub ułamkowe ilości porcji.

Co oznaczają fazy A, B, C i D?

Faza A zwykle jest olejowa (składniki rozpuszczalne w oleju), faza B wodna (składniki rozpuszczalne w wodzie), faza C zawiera substancje dodatkowe, którym wyższa temperatura mieszaniny nie szkodzi, a faza D składniki wrażliwe na wyższą temperaturę — te dodaje się dopiero, gdy mieszanina ma poniżej około 40 °C.

Fazy C i D utworzyły suchą mieszaninę — czy przepis jest zły?

Nie, nie ma powodu do obaw. Wystarczy spokojnie odebrać mniejszą ilość gliceryny lub hydrolatu z fazy wodnej, dzięki czemu uzyska się jednorodną masę obu faz. Do emulsji najlepiej dodawać stany ciekłe lub żelowe, w przeciwnym razie grożą grudki.

Czy trzeba zachować kolejność faz i sposób postępowania?

Tak. Każdy krok procesu produkcji jest zaprojektowany tak, aby zapewnić właściwą jakość wyrobu końcowego. Jeśli postępowanie nie zostanie zachowane, może to prowadzić do wyrobów, które nie będą nam całkiem odpowiadać.

Jak uzyskać dobrą emulsję?

Po zmieszaniu fazy A z fazą B następuje intensywne ubijanie trzepaczką — emulgator nie zrobi wszystkiego sam, więc spokojnie można użyć miksera kuchennego. Proces może przebiegać także w zimnej kąpieli wodnej, co przyspiesza powstanie emulsji i tężenie kremu.

Dlaczego w przepisie jest naraz kilka emulgatorów?

Naturalne koemulgatory, takie jak wosk pszczeli, lanolina czy lecytyna, same w sobie nie są wystarczająco silne, aby zemulgować mieszaninę, ale są bardzo odżywcze i zapewnią doskonałą finalną gęstość kremu. W pierwszym przepisie użyto dlatego 4 rodzajów emulgatorów.

Podsumowanie

Jak zrobić domowy krem – dwa przepisy (3)

Czy Państwo również mają swój ulubiony przepis na wyrób kremu? Prosimy podzielić się nim wraz ze swoją twórczością na [email protected], a my za to nagrodzimy.

Domowy krem własnej roboty

Emulgatory, masła roślinne, hydrolaty oraz substancje aktywne z obu przepisów znajdą Państwo w ofercie surowców Handymade.

Emulgatory w ofercie

Przepis na wynos

Pobierz przepis jako PDF gotowy do druku lub recepturę w XLS z przeliczaniem ilości i odhaczaniem kolejnych kroków.

Wysłanie formularza oznacza zgodę na przetwarzanie adresu e-mail w celu wysyłki nowości handymade. Polityka prywatności

Będziemy wysyłać same dobre wiadomości!

Nowe produkty, poradniki, promocje i okazje. Brzmi dobrze?