Olej/tłuszcz palmowy

Olej palmowy, w praktyce mydlarskiej znany również jako tłuszcz palmowy, należy do podstawowych tłuszczów do produkcji mydła oraz twardszych balsamów. W recepturze pełni funkcję tłuszczu strukturotwórczego : nadaje ciało i twardość tam, gdzie same płynne oleje byłyby zbyt miękkie. Dostarczany jest w jakości spożywczej , pochodzi z Europy i łatwo ulega biodegradacji. Poza mydlarstwem stosuje się go w fazie olejowej kremów, maseł do ciała i produktów w formie stałej, gdzie pomaga usztywnić konsystencję. Do czego się nadaje Twardość mydła – w mydle CP (metodą na zimno) należy do tłuszczów, które dają twarde kostki o dłuższej trwałości. Uzupełnia bardziej miękkie oleje, takie jak oliwa z oliwek czy olej słonecznikowy. Stabilna piana – pomaga utrzymać kremową i trwalszą pianę, którą tworzy olej kokosowy lub olej palmistowy. W klasycznych recepturach łączy się go więc właśnie z nimi. Konsystencja balsamów – w produktach bezwodnych zastępuje część wosku lub masła. Efekt jest twardszy niż przy czystych płynnych olejach, a jednocześnie produkt dobrze się rozprowadza i topi na skórze. Odczucie na skórze – pozostawia odżywczy film, który pomaga skórze utrzymać nawilżenie. Zastosowanie w recepturze Olej palmowy jest nierozpuszczalny w wodzie i mieszalny z innymi olejami, dlatego należy wyłącznie do fazy olejowej . Przy produkcji emulsji roztapia się go razem z pozostałymi tłuszczami, woskami i emulgatorem, a dopiero potem łączy z fazą wodną. Dodawanie go na zimno bezpośrednio do gotowej emulsji nie ma sensu – nie rozproszy się równomiernie i utworzy grudki. Przy produkcji mydła metodą